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不用电、不用气,也能做出超好吃的美食
  • 2018/2/28 11:31:52
  • 类型:原创
  • 来源:电脑报
  • 报纸编辑:电脑报
  • 作者:
【电脑报在线】天气冷起来后,每天晚上小编回家后都想直接钻到被窝里去,做菜什么的完全不在考虑范围之内好吗!要是实在饿得不行,就直接找点零食吃啦,总之就是能不动手就不动手......所以前段时间肠胃就变得有点不好了,严重怀疑是吃饭不规律导致的!

天气冷起来后,每天晚上小编回家后都想直接钻到被窝里去,做菜什么的完全不在考虑范围之内好吗!要是实在饿得不行,就直接找点零食吃啦,总之就是能不动手就不动手......所以前段时间肠胃就变得有点不好了,严重怀疑是吃饭不规律导致的!所以给母上大人抱怨了一番后,给小编推荐了一款焖烧杯,简直就是单身狗、独具人士、懒癌患者的福音啊。

 

学生党、上班族首选

      说到焖烧杯,喜欢做饭的朋友肯定听说过,但要是像小编这种完全没有动手能力的人,可能就不知所云了。焖烧杯是什么呢?顾名思义,就是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷几小时,借助杯子保温的功能,就能使食物在近似于开水的温度中闷熟。由于焖烧杯采用了真空夹层,所以能阻断热力的传递,银色的杯胆还能反射热水的辐射,所以热量的损耗很低。

      因此,焖烧杯不仅可以煲、炖、焖、烧、保温、保冷,而且焖的过程不蒸发、节能环保,能最大程度保全食物的营养。无须守侯、便于携带的优点非常适合宝妈、学生党以及早出晚归的工作狂魔,比如平时需要带餐送餐到学校或是没时间做饭但又想吃热腾腾的自家饭菜时,焖烧杯就可以派上用场啦。甚至一家人出门游玩时,也可以带上一两杯焖好的食物,非常方便。

 

焖粥、汤、饭都不在话下

      既然焖烧杯可以用来焖些简单的饭菜,那么到底可以做哪些好吃的呢?小编亲测半个月后给你们筛选出了这三种做法。首先,无论是想焖什么食物,使用前都需要往杯中倒入适量的热水预热几分钟,才能保证闷烧得更好哦。

      NO 1:焖粥。第一种做法呢,肯定就是最简单的焖粥啦。只需要把食材洗干净后和热开水一起倒入杯中,拧紧盖子等三小时左右就行了,可以根据自己喜欢的口感决定加入水的多少,小编就喜欢喝稠一点的粥。

      NO 2:焖鸡蛋。对,就是焖水煮蛋,只需要把生鸡蛋和开水一起放入杯中,拧紧盖子后依然等2~3小时就可以啦。不过这种做法要对于喜欢吃半熟蛋的朋友来说操作时间会很难控制(还好小编不挑食)。

      NO 3:焖汤。这种做法是难度最高的,因为涉及的食材实在是太太太多了。难煮熟的食材还是需要提前做好才能倒进焖烧杯里,特别是肉类。但如果只吃素,那就一股脑倒进去吧。

      除了说的这三种做法,还可以焖饭、焖面等等,可以根据不同的食物选择焖的时间长短。焖烧杯的使用精髓呢,就是各种食材随你搭配,真正意义上的“开盖即食”,对于出门旅行或者早上起不来的人来说简直就是太棒了。另外,出焖烧杯的品牌也有很多,贵一点的就有膳魔师、虎牌、象印等,但出于关税、购买渠道等原因,价格比较高。所以小编根据性价比还是选择了这款国牌OPUS的焖烧杯,不仅价格很亲民,平时焖点一般的食物完全也可以胜任。

      参考价格:74元(领取减5元)

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本文出自2018-02-26出版的《电脑报》2018年第08期 A.新闻周刊
(网站编辑:pcw2013)


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