近日，一则《杭州地区19升水调价通知》的涨价通知，让农夫山泉成为网友关注的热点。

根据通知，由于物价、原材料、人工及运费等成本持续上涨，农夫山泉上调了杭州市部分规格桶装水售价，19 升桶装水价格将从原 20 元/桶上调至 22 元/桶，涨幅10%。

各地的水价并不统一，那么农夫山泉此次涨价会波及到其他城市吗？瓶装水也会加入其中吗？

农夫山泉客服称，其他规格的暂时没有通知，目前只有杭州地区(涨价)，其他地区暂时不清楚。

实际此前农夫山泉也曾在上海地区对 19 升桶装水进行提价，由 26 元/桶调整至 28 元/桶。原因也是“原材料、人力、运输等运营成本的影响。

据英敏特数据，2022年，国内瓶装水市场按销售额估算的市场份额，前三名分别是农夫山泉(25.7%)、华润(旗下品牌怡宝，17%)和景田(旗下品牌百岁山，9.7%)。

值得一提的是，农夫山泉董事长钟睒睒靠着“卖水”已成中国首富。2022年胡润百富榜显示，钟睒睒以4550亿元人民币第二次成为中国首富，而还打破了20多年来中国首富财富的最高记录。

中国首富都扛不住要涨价了，其余厂商呢？

农夫山泉公司执行董事周震华曾直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”，农夫山泉的首选是通过提升经营效率消化成本，而由于市场及成本端变动大，竞品也有调价动作，农夫山泉也在持续观望。

一直以来，号称是大自然搬运工的农夫山泉，成本最大的开支还是包装。

数据显示，2022年上半年，农夫山泉毛利率由上年同期的 60.9% 下降至 59.3%。而这是由于国际原油价格变动导致了集团 PET（一种塑料材质）采购成本提高。

2019年的 PET 成本为 33.82 亿元，占销售成本总额的 31.6%，同期纸箱、标签、收缩膜等包装材料成本占比 31.5%。

综合计算，这两项成本就占到了农夫山泉销售成本的63.1%，而去年国际油价维持高位，所以高成本下涨价就是必然。

随着消费升级和原材料等上游成本上涨，瓶装水早已告别了1元时代。现在很多超市和便利店已难以寻觅一元瓶装水的身影，高价瓶装水则遍地开花。就目前来说，常规 550 毫升装农夫山泉、怡宝等瓶装水的标价大多在1.5元- 2元/瓶。而主打健康、安全、高品质的高端矿泉水价格已进入3、4元时代。

曾有饮用水企业直言，一瓶水的成本看起来简单，但实际上涉及方方面面，水、包装、物流等都是基本成本，另外还要经销商有钱赚，如果一瓶水只卖1元钱，摊薄成本后几乎很难赚到钱。

据瓶级 PET 行业龙头企业万凯新材发布的2022年中期报显示，瓶级 PET 营业收入同比增长 101.80%，但营业成本同比增长 105.53%，毛利率 7.39%，同比下降 1.68%。

万凯新材表示，公司直接材料成本占比均在 90% 以上，公司主要原材料价格受原油等基础原材料价格、以及市场供需关系影响，波动较为明显。

因此，作为下游的食品行业将成本转嫁到终端消费者，也是预期中的行为。

而万凯新材目前的主要客户，包括可口可乐、农夫山泉、怡宝、娃哈哈等国内外企业，饮用水、饮料基本稳居年度前十大客户。网友推测，我们熟悉的瓶装水企业很可能会迎来一轮上涨。

但也有人持不同看法。

广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，中国饮用水竞争已经进入了非常内卷的周期，从水种来说，农夫山泉不具备优势；从品牌效应到规模效应，农夫山泉有优势但不是碾压式的优势，其他品牌应该不会跟进涨价。

看下来，瓶装水的价格核心并非是水，而是瓶子等水以外的东西，那么你平时购买瓶装水更看重包装、价格还是营养或其他呢？

编辑：崔崔

文章综合自央广网、中新经纬